Me imagino que lo que quieres es convertir CD-AUDIO a MP3 y MP3 a CD-AUDIO. Para lo primero te aconsejo el programa CDEX y para lo segundo el programa de grabación NERO Burning Room (crear CD-AUDIO) o cualquier otro programa de grabación de CDs que permita la grabación de CD-AUDIO

Aquí te dejo un manual de CDEX:
http://www.barciaonline.com/aural/cdex/manual-cdex.htm

Te aconsejo que te  leas esta página para saber un poco más sobre el tema del MP3 y si tienes dudas pregunta:
http://www.barciaonline.com/aural/faq-mp3.htm

NOTA: Los archivos MP3 han de grabarse en modo CD-DATOS si quieres mantener el formato MP3, si lo que quieres.

Enlace al hilo donde se descubre que la "Última Tecnología" de SONY / BGM es de todo menos útil.

Los CDs con protección de copia de Sony/BMG incluyen malware

Siguiendo con el caso de SONY / BGM, aquí os copio la noticia del día 16/11/2005 aparecida en el diario El Pais:
http://www.elpais.es/articulo/elpportec ... unet_2/Tes

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Sony BMG retirará millones de discos protegidos por una polémica tecnología anticopia

Incorporan un sistema antipiratería que hace más vulnerables los ordenadores en los que se escuchan los CDs - La discográfica no ha hecho pública un lista de los titulos y artistas afectados ni donde se han distribuido

Sony BMG ha atendido a las protestas de consumidores y expertos tecnológicos y ha decidido retirar del mercado millones de unidades de CDs de música que había equipado con una tecnología anticopia que pone en riesgo la seguridad de los internautas. Además, tras surgir la polémica la discográfica empezó a ofrecer una herramienta para desinstalar el peligroso software, pero el remedio podría ser peor que la enfermedad.

La multinacional decidió hace unos meses proteger con una tecnología invisible las canciones de sus discos compactos, pero esa medida puede salirle muy cara. El programa que sus CDs instalan en los ordenadores -no afecta a los reproductores tradicionales de CD y DVD- es muy peligroso, según han señalado diversos expertos informáticos. Tanto, que compañías informáticas tan relevantes como Microsoft o Sophos han incluido este software como amenaza en sus programas antivirus, que lo retirarán como si la obra de un hacker malicioso se tratara.

Tras recibir denuncias de grupos de consumidores y escuchar propuestas de boicot y críticas de los defensores de los derechos civiles, Sony BMG ha decidido dar marcha atrás. Hace unos días ya dijo que empezaría a ofrecer una herramienta que desinstala el software, pero ésta parece dejar tantos o más agujeros en los equipos como la polémica protección anticopia XPC de sus CDs.

En todo caso, lo que ahora ha decidido la disquera es retirar del mercado todos los discos equipados con esa tecnología de protección. "Compartimos la preocupación de los consumidores acerca de los discos XCP y por esa razón hemos establecido un programa de cambio para los consumidores y retirando de las tiendas todos los CDs equipados con ese software que no hayan sido vendidos". La compañía ha pedido "perdón por cualquier inconveniente que esto pueda causar a nuestros clientes" y señala que "los detalles del programa de devolución serán hechos públicos en breve".

Sony BMG sigue, sin embargo, sin hacer pública una lista con los artistas cuyos discos incorporan la tecnología, aunque se cree que ésta puede estar presente en millones de unidades distribuidas por todo el mundo.

El riesgo y los remedios

La tecnología anticopia utilizada por Sony en los CDs de algunos de sus artistas se instala un software en el ordenador para impedir que las canciones puedan compiarse. Para evitar que el programa sea desinstalado y el disco pirateado, Sony ha utilizado una tecn0logía que oculta la protección. El problema, señalan las compañías de seguridad, es que bajo su disfraz se puede ocultar cualquiera, abrir puertas traseras en el ordenador, y que todo ello pase sin conocimiento del propietario de la máquina.

Cuando el problema fue descubierto, Sony puso a disposición de los internautas una herramienta que permitía detectar la protección anticopia y desinstalarla. Pero ésta deja tantos agujeros tras de si que, según compañías como Sophos, no debe usarse. Si aún así se ha hecho, existen ya en la red herramientas que reparan sus efectos.

Para quienes sólamente resultaron infectados pero aún no ha aplicado niungún remedio, ésta y otras compañías recomiendan encarecidamente que desinstalen el software de Somy por el riesgo que representa.

De hecho, ya se han descubierto varios virus y troyanos que aprovechan la tecnología de Sony para ocultarse, por lo que todo aquel que la tenga o haya tenido instalada en su ordenador debería realizar un análisis con su programa antivirus, siempre actualizado.

Aunque ya ha pasado tiempo en este hilo, os comento que existe un método para desentrelazar al vuelo los videos DivX / XviD sin necesidad de instalar ningún filtro, para ello hay que usar el reproductor Media Player Classic y tener las DirectX 9 instaladas.

• Descargamos la libreria d3dx9_27.dll y la copiamos en la carpeta donde tenemos el reproductor Media Player Classic (http://www.free-codecs.com/download/Med ... lassic.htm)
  
• Abrimos el Media Player Classic y en el menú Options -> Playback -> Output tenemos que marcar las opciones "VMR9 (renderless)" y  "Use texture surfaces and render video in 3D"
  
• Una vez hecho eso cerramos el programa y lo volvemos a abrir, ahora cargamos el video XviD entrelazado y podremos marcar la opción Play -> Shaders -> Deinterlace (blend)

NOTA: La pega de este método es que el consumo de CPU se eleva considerablemente, por lo que en ordenadores lentos este método no es muy bueno. Por otro lado recomiendan que el Antialiasing de la tarjeta gráfica no esté activado por defecto ( en las gráficas ATI tiene que estar puesto en "preferencia de la aplicación")

Abre el video con Virtualdub, marca la opción "Audio -> Full Processing Mode" y después guarda con la opción "File -> Save Wav". Con esto extraerás el audio en formato WAV sin compresión.

Mira a ver si se trata del efecto de entrelazado, en cuyo caso has de mantenerlo:
https://videoedicion.org/manuales/gu ... do_campos_

Si te dejaran otro grabador DVD podrias apañarlo mejor grabando esa parte en otro disco

Primero lee esto para entender el proceso de creación de un disco DVD:

• https://videoedicion.org/manuales/dvd/dvd.htm

A continuación te pongo los enlaces a 2 manuales de programas de compresión a MPEG-2 muy similares:

• https://videoedicion.org/manuales/tmpgenc/tmpgenc.htm
• https://videoedicion.org/manuales/compresion_noreal/tmpgenc_xpress3/TMPGEnc_Xpress3.htm

Y por último el manual del programa de autoria (este no es el más sofisticado pero si bastante sencilo)

• https://videoedicion.org/manuales/dvd/TMGPEnc_DVD_Author/Tmpgenc_DVD_author.htm

Hay otros paquetes que pueden ser mas o menos intutivos, por ejemplo la casa AHEAD (NERO) tiene software para hacer esto mismo, pero el proceso es el mismo: compresión a mpeg-2, autoria de DVD y Grabación del disco.

Lee este hilo:
de PAL a NTSC y viceversa (NTSC a PAL)

Si tu capturadora es lo sufucientemente buena hazlo a máxima resolución, en otro caso tendrás problemas de desincronia de audio y video y perdida de cuadros. Por eso se recomienda el uso de resoluciones por debajo de 388x284 cuando se captura con sintonizadoras de TV.

Otro método que se usa es utilizar una cámara minDV que haga de puente entre el VHS y el PC

6.TMPGEnc como compresor de audio

NOTA: Trabajando con audio en formato WAV (PCM) no se suelen tener problemas.

Usa DVDShrink
https://videoedicion.org/manuales/ri ... Shrink.htm

¿A qué te refieres con optimizar?

Hay que buscar un poco para hallar la respuesta, que este tema ya se ha preguntado.
de divx-xvid a mpeg (dvd o vcd)

Básicamente eso es una práctica muy peligrosa (para el que pica), supongo que si que se rastrean este tipo de actividades pero imagino que será complicado.