Hola a Todos!!  
Gracias por todo por adelantado!!!!
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Explicar el entrelazado y su uso es muy largo para un mensaje, empapate el siguiente manual donde está muy bién explicado.
https://videoedicion.org/manuales/guia_rapida.htm
Te adelanto que no es un problema de captura, sino una característica y la solución está en usar bien esta característica en la creación del archivo final (ya lo verás en el enlace).
Saludos y si necesitas mas aclaraciones sigue preguntando.