En la calculadora de bitrate, si es de las sencillas, tienes que definir la duración de la película en minutos, el bitrate de audio (128 como menor valor, 160-192 como valores buenos, 224 como máximo, dependiendo siempre del bitrate original), y la capacidad del CD que vas a usar. Con todo eso te dará un valor del bitrate medio.

¿El SVCD que has creado es estándar? ¿Has probado a grabarlo con otra marca de CD? Mi DVD Samsung sólo leía VCD estándar grabado en Princo a 4x de velocidad. Lo que se saliera de ahí, no le valía.

¿Seguro que es CVCD? ¿No será avi (DivX)? A veces, por un problema de incompatibilidad o ausencia de los códecs adecuados, la película se graba girada. En www.vcdsp.com hay unos mensajes en su foro dedicados a este problema. Cuando la páigina vuelva a estar accesible (parece que tienen problemas con el servidor), pásate y lo miras.

Pues se debe a que no todos los lectores de DVD (salón o PC) son capaces de leer CD's de tamaño extra.
Una vez me pasó algo raro: grabé uno de 875 MB y mi DVD de salón lo lee pero no la grabadora (que fue la que lo grabó). Cosas que pasan.

Como bien dice Novatus, quizá la cámara grabe en mpg y no se pueda capturar como avi. Mira bien el manual de la cámara y si trae un programa de captura. ¿Usas USB o Firewire?

Baja la resolución y prueba a capturar de nuevo. Ten en cuenta que si se captura a 720x576 el archivo es 4 (cuatro) veces mayor que si se captura a 352x288. La CPU tiene que grabar 4 veces más de información y, si además comprimes con algún códec, pues el problema se agrava porque quizá no tenga suficiente potencia para realizar toda esa labor.
Ve bajando la resolución hasta que encuentres una en la que la pérdida de cuadros sea mínima.

Consideraciones a tu ofrecimiento:
- 1º: Creo que sería mejor que, si tienes alguna opinión sobre este DVD, envíala por e-mail a mailto:videoed@videoedicion.org">videoed@videoedicion.org y así la podrá poner (cuando se desocupe un poquito) en la página adecuada de compra de DVD de salón.
- 2º: si quieres que alguien te envíe algo a tu e-mail, lo mejor sería que dijeras cuál es...

¿Con qué programa capturas el avi?

Si es más pero no mucho (705-710) prueba a meterlo en un CD. Si es algo más pero menos de 875, existen CD's de 100 min (875 MB) y, si tu grabadora los soporta, puedes grabarlos con el Nero. Si es más de 875, necesitarás dos CD's. Para cortar el mpg, usa TMPGEnc. Videoed tiene un manual muy bueno que explica cómo cortar, pegar y demás con mpg's:
https://videoedicion.org/manuales/tmpgenc/tmpgenc.htm

Si comprimes a CVD no debes tener una pérdida de calidad apreciable (mpg2, 352x576, avg 2400, max 3000, min 1500) y además, es un formato que podrás reproducir en un DVD de salón. En AVI (no DivX) por supuesto que la calidad es superior (prácticamente no ha habido compresión) pero, además del tamaño, estás obligado a verlo en el PC.

No hay ningún programa. Yo llevo ya un tiempo pasando a CD mis películas de VHS y te tengo que decir que no hay ninguna que no haya perdido un solo frame. Yo capturo con huyuf (¿se escribe así?) con una compresión de 3:1 normalmente (lo decide el códec), a 352x288 y usando el cropping cuando tiene bandas negras. En el mejor de los casos se pierden 12 ó 14 en dos horas, lo que no se nota PARA NADA porque VirtualDub se encarga de ajustar el sonido para que encaje perfectamente. Hay películas en las que directamente no puedo capturar porque me sale una media de captura de frames de 12, 13 ó 14 o bien se pierden cinco o seis por minuto. En esos casos bajo la resolución a 336x272 y asunto solucionado. Si tu capturadora no admite esa resolución, bájala hasta una "estándar" de 320x240 y seguro que no tendrás problemas (a no ser que la cinta esté rematadamente mal). Ya me contarás.

¿Probaste lo de bajar la resolución? ¿Has probado a cambiar de cable? ¿Con qué programa capturas?

Los diferentes formatos no siempre guardan la relación 4:3 (CVD, 352x576 por ejemplo). Al verlos en el ordenador los reproduce por píxels y se ve deformada, pero no te preocupes, cuando se ve en la tele todo se ajusta.
En cuanto a lo de vídeo entrelazado o no, si trabajas con vídeo de hasta 288 puntos de resolución vertical, tendrás vídeo no entrelazado. A partir de esta resolución, entrelazado.

Puedes hacer un VCD o un SVCD.
Primero, ve a la página:
https://videoedicion.org/manuales/guia_rapida.htm
Luego:
https://videoedicion.org/manuales/vcd/vcd.htm
Por último:
https://videoedicion.org/manuales/tmpgenc/tmpgenc.htm
Aunque parezca demasiado, son necesarios. Verás que, cuando los leas, tendrás muchas más dudas que al principio (sobre otros temas, claro, más específicos y profundos del vídeo digital) y acabarás por leer todos los manuales de esta web.

Si vas a verla en el DVD de salón, usa el formato CVCD:
- mpg1
- 352x288
- VBR (2 pass): calculado con calculadora de bitrates. Max. 2000, Min. 300, Avg. lo que dé la calculadora
- Audio: 128 kbs
- Filtro(Sharpen edge): 75, 75
Si de verdad no te importa la calidad. No hagas VBR sino CBR a la cantidad que te marque la calculadora.
Si vas a verlo sólo en el PC, usa DivX.