Hay 2 razones por las que el video que originalmente ocupa 80MB, pase a ocupar 1.1GB en DVD Architect (no se llama Vegas Architect).

La primera es como ya te han dicho, el tipo de compresion que tiene el video original, que probablemente sea MPEG-4 o similar (DivX, XviD, etc) es uno de los factores por los que el tamaño 'crece' cuando haces un DVD a partir de dichos archivos.

La explicacion es simple: MPEG-1 tiene menos compresion que MPEG-2, el cual tiene menos compresion que MPEG-4 (divx, xvid). De tal manera que un archivo MPEG-2 ocupara mas espacio que uno MPEG-4, mientras que un archivo MPEG-1 ocupara mas espacio que uno MPEG-2.

Otra razon podria ser que los programas de autoria deben quemar un minimo de megabytes para que el video sea compatible con reproductores de sobremesa.
Es decir, si tengo 1 segundo de video en MPEG-2 y lo quemo a DVD con un programa de autoria, es probable que el tamaño final de el DVD sea sobre 1GB, y esto con el fin de mantener compatibilidad con reproductores normales, los cuales 'esperan' al menos cierta cantidad de datos.

israelmp, creo que tu mismo puedes editar el contenido de tus mensajes, incluyendo la opcion de remover los archivos adjuntos (en opciones adicionales), pero de cualquier forma lo he hecho por ti 

por cierto, saludos y bienvenido al foro.

Un simple disco duro de 5400rpm te servira para la captura de video DV.

Veras, el unico requisito para una captura limpia y sin drops, es que el disco duro sea capaz de mantener una tasa de transferencia constante de 3.7 megabytes por segundo.
El 'burst-mode' (que a veces dicen que son de 100MB por segundos) no importan en lo absoluto para la captura de video. Lo que tu quieres es un disco que sea capaz de transferir AL MENOS unos 4 megabytes por segundo constantemente durante largos periodos de tiempo (como cuando captures 2 horas de video DV en una sola sesion).

Dicho lo anterior, practicamente cualquier disco duro de 7200rpm que compres ahora te servira para dicho proposito. Tanto los disco SATA como los IDE funcionan igualmente bien.
El truco esta en separar los discos duros usados para el sistema operativo y para la captura de video.

muy cierto joorge, una tarjeta wacom seria uno de los premios perfectos para este concurso, puesto que a final de cuentas se trata de diseño grafico 

Bueno, esto no es una aportacion oficial (por lo que dice maikel de esperar a las bases), pero es una aproximacion sobre lo que se me ocurrio esta tarde.
Por cierto, siempre que hago un diseño de algo, empiezo con un boceto 

yo habia votado por las tijeras poderosas 

Y yo que pense que la mia estaba pequeña 

cuidadillo con esa moto que te puede dejar tirado

Me acaban de encargar la captura y compresion de varios VHS a DVD, y el requisito es usar el menor numero de DVD's al final.
Cada cinta tiene una duracion aproximada de 38 minutos, y son 24 cintas en total (unos 960 minutos).

El interes principal es el audio, y en el video se puede aplicar compresion maxima (en todos los videos son oradores estaticos).

Estuve pensando en la posibilidad de meter 8 horas por DVD (normales de 4.7GB) comprimiendo cada video al maximo, de tal forma que al final solo necesitaria 2 DVDs para todo, sin embargo, existe un bitrate minimo a usar en la compresion MPEG-2 para que los videos sean reproducibles en un DVD domestico?

Casi cualquier computadora que adquieras este o el año pasado te serviran (de sobra) para la edicion de video.

No hace mucho solia editar en formato DV sin problemas en un Pentium 3 a 500MHz con 384 de ram PC-133  " title="Roll Eyes" />

Solo asegurate de que el DMA este activado en los discos duros, y de usar un disco duro separado al del sistema para la captura y edicion (NO una particion del disco de sistema!), tener suficiente memoria virtual, quitar programas innecesarios de el inicio automatico de windows, etc.

Asi es. El concurso de logos seguramente sera divertido, y les aseguro que dejare al dichoso pinguino fuera de mis diseños 

Por el precio de unos de esos discos duros que mencionas, quiza seria bueno considerar un grabador de audio tipo dat, pero mas barato, ya sea con memoria SD o similar y con entrada estereo.
Al menos yo considero este un aparato muy util para la grabacion de voces, efectos de sonido, etc.

algo como esto http://www.edirol.com/products/info/r1.html 
(claro, un poco mas economico, que el ejemplo es una belleza tecnologica)

por favor da mas detalles al pedir ayuda de este tipo.

Archivo avi... con que formato de compresion? lo ejecutas con el mismo reproductor desde el HD portatil y el copiado? y cual es el reproductor? y que especificaciones tiene tu maquina? (pentium 1 a 150MHz o cual), en caso de ser un MPG: es un mpeg-2? usas un reproductor adecuado para el mismo? (un reproductor de DVDs), etc

edinux, linedita, linuxNLE (Linux Non-Linear Editing), digilinux, linuxdv, etc

pues te comento...

en las veces que he perdido datos, ha sido en copiosas porciones (la ultima vez perdi 110 gigabytes a la vez y en ocasion anterior fueron algo asi como 80GB), y he aprendido una leccion muy importante: nada es indispensable 

Veras, cuando tengo algo realmente importante por realizar (como una produccion de video que me dejara $), pues me compro disco duro nuevo y no hay problema.
Ya despues, si pierdo chorrocientos gigabytes de archivos que he descargado, proyectos personales, etc... pues aprendi a no preocuparme mucho, ya que aun tengo el backup mas importante que me permite realizar mis proyectos de nuevo ---> mi cerebro.  " title="Roll Eyes" />

Y claro, las cosas que si considero indispensable no se quedan mucho tiempo sentadas en un disco duro, y van directo a DVDs de respaldo.

Es por todo lo anterior que lo importante al menos para mi, es la garantia.

No se si alguien ya lo ha mencionado antes, pero existen varias distribuciones (mas de 2) diseñadas para la edicion de video.
Una de ellas es CHAINSAWLINUX, la cual basicamente es de 'paga' (una cantidad simbolica de 25 dolares), y tiene una coleccion excelente de herramientas y demas.
Enlace por aca: http://www.chainsawlinux.com/

La otra es una distribucion libre llamada dyne:bolic, la cual contiene una cantidad de programas para la edicion y retoque de video digital.
Por aca: http://dynebolic.dyne.org/

En fin, quiza de alli salgan ideas.