prueba a instalar los filtros ffdsow que llevan incluidos los codecs de audio aac y solucionan el problema del ralentizado
pasate por aqui e investiga un poco
http://www.mundodivx.com/codecs/codecs.php

no lo he probado pero supongo que no te dejamover play etc, porque no tienes cinta y no tiene nada que mover pero te saldra acticado el boton de capturar video,controlas el vhs con sus mandos y capturas cuando quieras desde vegas , si no se ve el previo puede ser por lo mismo, de todos modeos dinos que version usas y si se ven esos botones o pon una captura de pantalla para identificar el problema

en esta pagina te informan un poco sobre el tema codecs:  http://www.mundodivx.com/codecs/index.php
aqui los codecs por separado: http://www.mundodivx.com/codecs/codecs.php

amigo, lo primero desinstala los paquetes de codecs, luego instala por separado los codecs de xvid, divx y quick time, cn eso deberian verse sin problema tanto los videos como los audios , pero aun asi , instala los filtros ffdsow, para los audios y tiempos de reproduccion, y si dices que tu version de quick time te da problemas en win7, al instalarlo tienes una opcion de modo de compatibilidad picando en boton derecho del raton y solucionar problemas de compatibilidad. haz la prueba y nos cuentas .pienso que no hace falta reinstalar vegas  pero si lo haces tampoco esta de mas.
saludos

amigo, si el problema es cn los mov, es sin duda por los codecs, ademas dices que los mp4 tampoco van, y es lo mismo codecs, los que te decian antes el xvid, divx y el quick time, ya se que decias que los tenias instalados , pero tal vez se hayan desconfigurado o hayas instalado un paquete de codecs que te cree algun conflicto, yo probaria a instalar solo los codecs estos de nuevo y a ver que pasa, si tienes un paQUETE DE CODECS ES MEJOR DESINSTALARLO Y INSTALAR SOLO LOS CODECS NECESARIOS .

amigo , lo siento pero haciendo pruebas cn la muestra me da que es practicamente imposible mejorarlo, para otra vez trata de tener en cuenta esos detalles,puede que se pueda DISIMULAR UN POCO PERO EL AUDIO ESTA PLENAMENTE DESTROZADO.

aun asi vamos por partes:
usas premiere para hacer el video, pero lo renderizas en avi; si el destino final es un dvd para reproducir en el salon de tu casa,o en cualquier reproductor standar, deberias renderizar en mpeg-2, que es el formato standard para dvd,
quemar el dvd; en principio si quieres tener el archivo avi en el dvd , sin mas tendras que grabarlo como dvd de datos y no como dvd de video,y si lo quieres hacer dvd de salon (standar de dvd , con archivos voby ts.)tendras que usar un programa de autoria como encore de adobe que te mencionaban antes.
despues de realizar la autoria de dvd, el resultado final, son dos carpetas video ts y audio ts que tendras que introducir en el nero como dvd de video propio.
de todos modos pasate por este hilo y lo ves todo desde el principio.
http://https://videoedicion.org/documentacion/article/crear-un-dvd-partiendo-de-cero

aki un mini tuto
http://www.proyecto-biopus.com.ar/tuto/instalacion/index.html

el programa arkaos es muy bueno para eso es de videodj, pasate por este hilo
https://videoedicion.org/foro/index.php?topic=46811.new;topicseen
aqui te pongo el link de descarga

para ello tendras que usar un programa de reautoria de dvd, prueba con dvd shrink

amigos en estos casos lo mejor es instalar tan solo los codecs necesarios de esa forma teevitas conflictos,con vista y 7,posiblemente solo tengas que instalar el xvid y tal vez quick time,
desinstala el pack de codec y luego prueba solo a instalar el quick time (que creo que vista ya los trae) y luego le instalas poco a poco los codec que necesites
xvid, divx, los filtros ffdshow, y no creo que te de problemas

perdona pero no creo que la pregunta este clara,a quente refieres exactamente:
¿quieres saber si puedes editar un video que este exo cn ese codec?
¿quieres conseguir ese codec para que se vea algun video qu este exo con el, y que no te funcione?
o simplemente tal y como literalmente dice la pregunta , necesitas un video comprimido con ese codec, es decir en ese formato, para comprobar y hacer pruebas de edicion(saber si es compatible con los programas ?

prueba a aplicar los filtros que vienen como correccion de color o para cine , estan en fx

por lo que he leido, creo que lo mejor ya que vas a editar y luegohacer dvd con arquitech es capturar en avi dv ,
te dara calidad y luego sin problemas a editar , lo que si luego si va destinado a dvd es el render final con la plantilla para dvd arquitech en mpeg-2
ya veras como te ira bien
saludos

amigos lo peor de todo esto es que la mayoria de esos virus no estan el ordenador ,sino en la cuenta de hotmail,osea en su servidor,o al menos eso creo, ya que me han entrado dos de esos sin yo tocar ni abrir nada raro, simplemente un dia recibi un mail de un amigo que decia hola, en el fw,si tu amigo lo pilla se mete en sus contactos y empieza a enviar a todos los contactos, si lo abres estas perido, hace lo mismo cn los tuyos y asi
en el messenger tambien pasa y empieza a mandar mensajes en ingles para que pinches en links, etc . este se soluciona volviendo a instalar msngr, pero el otro esta en hotmail,y no se puede quitar , lo unico que he podido hacer para que deje de enviar a mis contactos es quitar la respuesta automatica, que efectivamente ese virus me marco sola y a parte añadio ese mensaje en ingles, lo borre y anule la respuesta automatica , ya que cn eso activado cada vez que recibia un correo le mandaba el virus.y hasta QUE ME LO ENVIEN OTRA VEZ, POR ESO DIGO:
NO ABRIR MENSAJES EN HOTMAIL, QUE TENGANCOMO ASUNTO "HI, HOLA O COSAS ASI"