Bienvenido manyute.
Vas a tener que echar mano de tecnologías ya superadas, por no decir obsoletas. A saber:
Un grabador de VHS.
Un ordenador con salida de vídeo analógica, lo que descarta la inmensa mayoría de las tarjetas gráficas actuales.

Si tu ordenador no tiene esta salida, tendrás que buscar un conversor de VGA a compuesto, o de HDMI a compuesto.

Una pregunta: ¿No podrías acostumbrar a tu abuelo al DVD?. Es una tecnología bastante intuitiva, con una fácil adaptación.

Saludos.

Depende.
Conozco a alguno que sale más barato comprarle un traje que invitarlo a cenar.

Saludos.

No es un problema de bitrate, sino de entrelazado. Si activas el desentrelazado en el reproductor verás como mejora el visionado.
Prueba a exportar en progresivo, sin campos.

Un par de ideas a mayores:
Dices que el vídeo original es 2200 x 2200, pero el que adjuntas es 2200 x 732. No es relevante, te lo señalo por si no es ese el tamaño que buscabas.

Otra cosa, no panees la imagen tan rápido, es molesto y no ayuda a leer bien el texto.

Saludos.

No soy usuario de Final Cut, pero imagino que el problema viene por el formato XAVC S/H.264 que utiliza la Sony, y que no está soportado por el Final Cut 7.

Lo único que se me ocurre es usar un transcodificador para pasarlos a ProRes o a otro formato sin pérdidas.
Con el Media Encoder de Premiere no es complicado, sólo añadir los vídeos a la cola de render, elegir códec y características y exportar.

Digo Premiere porque parece que lo tienes instalado, pero seguro que hay utilidades que hacen lo mismo. Te recomendaría XMedia Recode, pero no hay versión para Mac.

Saludos.

Y sino, recurrir a packs de plugins como
https://motionarray.com/premiere-pro-templates/50-transition-pack-43447

https://www.prodad.com/Adorage-SD-Adorage1-9-/Adorage-1-Transition-effects-29785,l-us.html

https://filtergrade.com/free-premiere-pro-transitions/

Saludos

A ver, es cutre si te limitas a aplicarla sin más, pero con un poco de trabajo puedes conseguir buenos resultados.
Echa un ojo aquí:

Me refiero a un preset de Neat Video llamado justamente "Sharpen strongly out of focus video".
Aquí se ve en la captura de pantallla.

Seguramente tiene efectos secundarios como bien señala XarquS, y que hay otras formas de atacar el problema, pero para los que somos de natural holgazanes, es una solución rápida y razonablemente efectiva, aunque -por supuesto- milagros no hace.

Saludos.

Pues no me siento muy orgulloso de él.
Mi cámara tiene un botón para crear marcas en la grabación, pero sigo usando lo de los toques en el micro porque me acostumbré en los tiempos de la cámara de cinta.

Y es que perro viejo no aprende gracias nuevas,

Saludos.

Para que te hagas una idea:
Un vídeo de 1h 45 minutos como el que citas, comprimido en H264, en resolución Full HD, a un bitrate promedio de 5 Mb/s y máximo de 15 Mb/s, cabe en un DVD de 4,7 Gb.

Con esos valores la calidad debería ser razonablemente buena, pero siempre hay que hacer pruebas y comprobarlo. Si aprecias pérdida de calidad, sube el bitrate.
Si no cabe en un sólo DVD, puedes repartir el vídeo en dos discos.

Cita de: tritinas en 24 de Abril de 2019, 14:55:27(no sé si sería posible comprimir de alguna manera esa copia de seguridad).

La compresión informática a zip o rar no es muy eficaz a la hora de reducir el tamaño del archivo.

Saludos.

Pues no conozco nada que haga algo así.

Curiosa forma la de marcar las tomas interesantes, en las ruedas de prensa hago algo parecido pero con sonido, dando toquecitos sobre la esponja del micrófono de la cámara.
Luego es fácil encontrar esa señales viendo la forma de onda.

Obviamente, al exportar utilizo el otro canal con sonido limpio de la mesa de mezclas.

Saludos.

Pues aquí seguimos dando guerra, respecto a la demora no hay nada que disculpar.
Me alegra que Film9 te sea útil.

Siento no poder ayudarte con esos errores, pero yo no lo utilizo.
Prueba a actualizar a la versión 3.0 que salió hace un par de semanas con diversas mejoras.

Saludos.

Bienvenida tritinas.
Por partes:

Cita de: tritinas en 22 de Abril de 2019, 19:51:47Creeis que es buena idea guardarlos en pen?

Pues sí, pero haz más de una copia de ese vídeo.
Ya sea en otro disco duro, en la nube, en un DVD... pero no te arriesgues con una única copia.

Cita de: tritinas en 22 de Abril de 2019, 19:51:47Mi duda es si pensáis que es un buen formato

Es preferible el H264, más eficiente (menor tamaño de archivo) y más compatible a la hora de reproducir desde cualquier medio.

Aquí se habla del tema con datos:
https://videoedicion.org/foro/compresion-y-formatos-de-video/exportar-en-un-pen-formato-compatible/msg477271/#msg477271

Saludos.

Pues más complicado aún.
Tasar lo que vale tu trabajo... y lo que vale tu amistad...

Saludos.

Medio país de vacaciones, y tú trabajando.
Gracias Ramón.

Puedes aumentar la sensación de nitidez, pero si las tomas están realmente desenfocadas, poco puede hacerse.

El plugin Neat Video -además de reducir el ruido- tiene un preset que va en esa dirección, aumenta el contraste en los bordes y mejora la apariencia de enfoque.

Saludos.