Buena ya que entramos en este tema de como editar HDV para un producto final a DVD voy a exponer la mejor solución que he obtenido. Luego de casi alrededor de unas 200 peqeñas pruebas de calidad, esto ha sido lo que he tenido que hacer para lograr lo mejor hasta ahora:

1) Ampliar memoria RAM a 2GB.

2)  Tuve que hacer un up-grade de software (de Vegas 7c al Vegas 8a) ya que la versión 8 tiene un control absoluto del formato m2t (Video en Alta Definición) y no carga la RAM como lo hacía la version 7 terminando en un slow down de rendimiento de la computadora o congelandose por completo.

3) En propiedades del proyecto esta ha sido la mejor calidad:


4) Edito a gusto:


5) Renderizo con estas opciones (NTSC):


Luego utilizo DVD Architec para crear el DVD.

Cámara HDR-HC5

y aqui el producto final:
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http://www.vimeo.com/693933

P.D.: Puede haber miles de formas mejores pero hasta ahora ésta es la mejor forma que he podido aprovechar la mejor calidad visual y llevarla al formato SD (Standar Definition) en DVD.