Has economizado tanto en puntuación, que no me queda muy claro como haces el DVD.
Supongo que capturas en calidad óptima, SUPONGO que eso es MPEG2 a la mayor calidad posible.
Supongo que con la captura, una vez en el editor, sin hacer nada, pasa ha crear el DVD.

En el PC verás el entrelazado, a no ser que uses un reproductor que desentrelace al vuelo; como el que utilices para visualizar los DVD.
En la TV no deberías ver el entrelazado, solo los efectos y cosas raras que ocasiona si está cambiado el orden de campos.
Comprueba al crear el DVD que el orden de campos es el mismo que tiene el archivo capturado.
Saludos.

Buenas Tardes,
Este noche en cuanto llegue a casa, te comento todos los puntos y formas de Capturar y Grabar.
Lo que no entiendo es lo del orden de los campos que pones en tu respuesta
De todas formas te adelanto por si sabes como va el tema, que lo que hago es como si se utilizase el instand dvd recorder a maxima calidad posible.
Quiero agradecer vuestro trabajo y un 10 por la Web.
¿Pregunta puede ser por utilizar el pinnacle studio 10 quickstar que te viene con la tarjeta o me recomiendas actualizarme al plus?

Hola, el video fuente que quieres pasar a Dvd debe tener un order de campos: campo superior primero, campo inferior primero o es progresivo (no entrelazado). Tal vez cuando creas el Dvd estás invirtiendo ese orden de campos. Hay programas, como Canopus Procoder 2 que te informan de este orden de campos.

Espero haberte sido útil, saludos

Me retracto de las pantallas, ayer hice el primer DVD con los archivos capturados por DV en calidad AVI, y convertidos a MPEG-4 como pongo en el panel04 y la imagen va a saltos en el DVD casero y no se oye na de na.
Probaré otra conversión.
Me imagino que la captura DV - AVI, esta bien no compañeros?... y mi problema va ser la conversión al formato de salida.
Seguiremos probando.