Hola gente,quisiera saber como se saca un trocito de un video como un archivo de foto,jpg y esas cosas,sacarlo en vegas.

Unter, te refieres a tomar un video y sacar un trozo de el.
 

Si te refieres a tomar un trozo de video y sacarlo del original lo haces posicionandote en la linea de tiempo y luego en edicion colocas dividir. Ahora si te refieres a tomar una fotografía de un video junto al previsualizador hay algo parecido a un disk, lo presionas y tienes una instantanea. 

en la ventana de vista previa, tienes una disckt negro, pinchando sobre el, te guardar el fotograma que este en ese momento en la vista previa. Te recomiendo para hacer esto, poner la vista previa en la mejor calidad de vizualizacion.