A ver, realice algunas pruebas con un video mio.

Esta imagen, es dejando el orden de campos de la imagen capturadas en Progresivo. Veras que queda mal.

Esta es poniendo el orden de los campos de la imagen capturada igual que el video de donde la capture. En mi caso, campo inferior primero.
ahi queda bien..

ok diego tienes razon, osea cambio los campos de la imagen capturada al q trae el video...listo, pero aun asi en resolución previe se ven los brincos y el good no se notan.

No entiendo la ultima parte de tu duda.

habiendo cambiado ya el orden de los campos de las imagenes:
1. Al renderizar en propiedades del proyecto full resolution: preview, me salen los brincos y las ondas.
2. Al renderizar en propiedades del proyecto full resolution: good, sale bien.
Modificando en los dos casos la foto con pan/crop.

¿a que formato estas renderizando?
¿como tienes definidas las propiedades del proyecto?

Si te sale bien, no te rompas mas la cabeza.

renderizo a mpeg-2, dvd ntsc,
ntsc dv (720*480,29.970fps)
lower field first 
0.9091 ( ntsc dv)
Frame rate: 29.970ntsc
Full resolution: la tenia en preview y la puse a good para las pruebas
motion blur type: Gaussian
Deinterlace method : Blend fields

Pues esa fue la conclusion q llega despues de tantas pruebas, lo mismo me sucede con la velocidad, la solucione cambiando el full resolution.
Gracias.........

Genial, me alegro que lo lograras.

ok diego, media noche sin dormir, unos cuantos dvds dañados y por fin a pensar solo en el partido de colombia.
Bueno gracias.