hola tampoco he buscado mucho pero como a lo mejor hay varias formas, asi encuentro la mejor de primeras
pues eso cual es la forma mas rapida/facil de pixelar caras en videos?
gracias!

Duplica la pista de vídeo y en la superior aplica un Gaussian Blur + Cookie Cutter seleccionando el círculo como máscara y posicionandolo allá donde este el rostro. Si este se mueve tendrás que insertar algunos keyframes. Es fácil y rápido, pero te lo tienes que currar levemente.
Los NewBlue tienen un plugin específico para realizar esta tarea tumbado desde el sofá y mirando por la ventana


Saludos

gracias tio, que son newblue? xD

[gmod]Eliminada cita completa del mensaje anterior por el Moderador   [/gmod]

Son efectos para After Effects...
http://www.newbluefx.com/products

Pero una forma más ràpida, justamente hoy, indican con un vídeo y el programa que la mayoría de las personas tienen en sus ordenadores: Paint.

http://www.abc.es/tecnologia/consultorio/20140908/abci-como-pixelar-fotografia-201409052213.html

Saludos

PD: Perdón pues me he precipitado, sañalando el enlace para fotografía, cuando se está pidiendo para vídeo 

Usando el "buscador" en el foro con p.e. "tapar caras" se verán múltiples resultados....