Hola a todos, llevo poco tiempo haciendo edicion, la verdad es que me he dedicado ha averiguar como funcionan algunos programas y he ido creando archivos en mpg para despues crear los dvd, y ahora que los he creado me he dado cuenta que fallan al verlos en el reproductor.
me intentare explicar, he capturado a la mejor resolucion y el formato de captura en el ordenador se ve bien lo he procesado y he puesto titulos y demas, luego lo he guardado y lo he creado en dvd, pues bien las imagenes que estan quietas muy bien, pero las que hay moviemiento se ven mal como si les faltasen frames, (en concreto uno de los videos es un concierto de musica de unos niños, pues bien para que os hagais la  idea el que toca el violin se ve perfecto pero la mano que mueve el arco se ve mal)no se ha que puede ser debido, como os he dicho la captura parece que esta bien.
Pd: he capturado con el dvmoviefactory II

Tendrias que detallar un poco más. Pero asi a golpe pronto parece que tienes un problema de entrelazado.
Si el DVD lo visionas en el ordenador y tienes esos problemas no pasa nada, es normal. En la tele tiene que verse bien. El monitor es progresivo y las teles funcionan entrelazadas.
Si en la tele no lo vieses bien, entonces detalla un poco los settings con que has creado el mpg2.

Un saludo.

Yo diría que es falta de información de la señal de vídeo causado por una tasa inadecuada del flujo de datos en esa secuencia específica, cuyo origen puede estar en el bitrate usado en la compresión del Mpeg. De aquí que se vea mal esas secuencias en concreto.

En caso contrario y suponiendo que la compresión se haya realizado usando VBR a 8000 kb como máximo, entonces sería cuestión de probarlo en otro aparato reproductor, no sea que el que tienes sea incapaz de administrar semejante flujo de datos. De aquí puede provenir los saltos de imágenes que aparentemente son como pérdidas de frames.
Hasta una secuencia GOP incorrecta tendría algo que ver.

No olvidemos que en las escenas de mucho movimiento es donde mas tasa de información necesitamos codificar por el simple hecho de la diferencias de imágenes entre los fotogramas que componen esta secuencia.

Hola  a todos, antes de nada gracias por vuestras respuestas, creo que he solucionado el problema mas o menos. Os cuento:
Capturo con una tarjeta de TV (hauppage theatre)tengo un pentium IV a 2Gb, con dos discos duros de 80 y 60 Gb, y 1Gb de Ram.
La camara de video es Hi8 y capturo por S-video
El sofware que utilizo para la captura es el ulead DVD moviefactory II en concreto la captura cuando me fallaba la había realizado en:
Formato de video YUY2  720x576; Configuración MPG DVD pal VBR 720x576, 8000 kbps, calidad 12, audio LPCM y en las configuraciones avanzadas de MPG dejo sin marcar el desinterlazar.
En editar preferencias marco guardar desinterlazado, proporcion de fregado 13.
En opciones de guardar video  realizar rendimiento de pixel no cuadrado, realizar inteligente Smart render.

Bueno despues de decir la configuración que habitualmente intentaba capturar, os digo las pruebas que he hecho, he ido probando diferentes formatos de video y diferentes configuraciones de mpg:
Formato video   720x576. Conf mpg DVDpal 720x576 calidad 12
Formato video   720x576  Conf mpg        480x576 calidad 12
Formato video   640x576  Conf mpg        720x576 calidad 12
Formato video   640x576  Conf mpg        480x576 calidad 12
Formato video   480x576  Conf mpg        720x576 calidad 12
Formato video   480x576  Conf mpg        480x576 calidad 12
Formato video   352x288  Conf mpg        480x576 calidad 12
Formato video   352x288  Conf mpg        352x288 calidad 12
Formato video   480x576  Conf mpg        352x288 calidad 12
Formato video   720x576  Conf mpg        352x288 calidad 15

Las conclusiones han sido que según iba haciendo pruebas se iba reduciendo el efecto de movimiento que me hacia (como si fuese unos dientes de sierra)( sin llegar a hacer saltos ni pixels)siendo las ultimas tres configuraciones las mejores.
Entoces mi pregunta es  cual es la diferencia entre variar el formato de video o la configuracion de mpg ya que en la ultima se ve  bien y el formato de video es la formato mas alto que tengo. Y si hay alguna manera de que pueda capturar con un mayor cuadro en cuanto a la configuración del mpg. Ya que por lo que he ido leyendo en el foro es mejor calidad cuanto mas alto es el tamaño del cuadro.
Muchas gracias y espero no ser demasiado pesado.
Un saludo