Vamos a ver pity, no pretendía reñirte ni nada por el estilo, tan sólo indicar que, dado que este foro (como todo internet en realidad) es "multizona", lo que se responde con la legislación de un lugar puede no ser válido, ni aplicable e incluso ilegal en otros lugares. Sólo como información, quiero decir que en septiembre del año 2004 apareció una ley en España en la que se penalizaba incluso poseer software que se salte protecciones... aunque no se haya usado nunca. Por tanto sólo informo de que quitar la zona a una grabadora puede ser ilegal en España (no sé si hasta ese extremo llegarían las autoridades pero...).
En el foro se agradece tu colaboración y la de todo el mundo, faltaría más, pero que con esto del vídeo se está a menudo en el límite. Por supuesto que no pretendo borrar tu post.
En relación a la zona del DVD, todo dependerá del programa que se use para la autoría, si lo especifica o no. De todas maneras, ¿has comprobado si lo que dice es error de zona o de formato? Podría estar en PAL y el reproductor sólo leer NTSC o viceversa.

Para saber qué es lo que les pasa a tus vídeos, mírate este manual:
https://videoedicion.org/manuales/dvd/dvd.htm
Supongo que te dará la opción de Ignore. Si es así, pincha en ese botón (Ignore) y sigue haciendo el DVD. Luego grábalo en un regrabable y prueba a ver si se lee en tu reproductor. A mí me ha pasado a veces y luego se ha visto perfectamente.
Si ese tamaño de GOP te impide verlo, tendrás que meter el vídeo en el TMPGEnc (u otro compresor) y comprimirlo de nuevo... lo que no es nada bueno.

No sé exactamente en qué puede influir lo que definas como Pixel Aspect Ratio en el programa... pero tú usa imágenes de 720x480 (NTSC) y no deberás tener problemas.

Gracias por tu información, Pity, pero te recuerdo que cualquier software que evite o se "salte" protecciones de DVD es ilegal... aunque, claro, en España.

Para pasar un DVD a avi existe un programa que se llama DVD2AVI: https://videoedicion.org/manuales/ri ... VD2AVI.htm
Si el DVD no está protegido y es tuyo, no hay problema legal en convertirlo a avi o a lo que quieras. Si no es así... ayayay.

El vídeo que creaste, ¿se ve en el PC? Si se ve, prueba a grabar el vídeo como CD de vídeo o de Supervídeo (dependiendo de si es mpg1 o mpg2) y prueba a verlo en el reproductor de salón. Si tampoco se ve es que igual no puede reproducirlo (demasiado bitrate, GOP largo...). Tampoco estaría de más que comprobaras los cables del euroconector... nunca se sabe.

No uso ese plug-in pero supongo que lo que hará será permitirte abrir archivos VOB (mpg's en realidad) y comprimirlos nuevamente... porque el TMPGEnc se trata de un compresor de vídeo, no ripeador de DVD. Lo único que te permitirá entonces, supongo, el programa, será recomprimir el vídeo, no hacer una nueva autoría.
EN cuanto a lo del audio... haz lo que quieras: si quieres comprimir audio y vídeo por separado puedes dejar el audio como está. Si lo que quieres es que te ocupe cuanto menos mejor, comprime el audio a mp2, a un bitrate de 224 por ejemplo.
PD: Por favor, no repitas mensajes.

Mira, que voy a cambiar mi avatar

Una vez tienes el audio extraído, pásala al formato que quieras (normalmente será mp3) y luego multiplexa audio y vídeo con el Virtualdubmod. No lo uso mucho así que no puedo decirte mucho más. Pero al cargar el vídeo hay una opción dentro del menú audio que es streams o algo así: añade ahí la pista de audio que has creado.

Usa DVD2AVI. Este programa convierte los vob a avis. Y extrae aparte el audio que puedes convertirlo con Headac3he a lo que quieras.
Prueba también a renombrar los Vob a mpg...

Pues es algo MUY raro. ¿El menú lo dejas por defecto como sale o tocas alguna cosa?
Dinos exactamente qué haces (los pasos que sigues) y te orientaremos.

Vamos a ver, si tienes pelis en formato VCD, puedes cargarlas en el TMPGEnc DVD author y crear un DVD. LUego lo grabas en un DVD y listo. De todas maneras, dices que no están en formato DVD. Para saber si tus vídeos valen para DVD, mírate este enlace:
https://videoedicion.org/manuales/dvd/dvd.htm
Y para usar el TMPGEnc DVD Author:
https://videoedicion.org/manuales/dv ... author.htm

Con DVDShrink puedes sacar (y comprimir) los vídeos de los extras y luego cargarlos en TMPGEnc DVD author con la opción DVD Files. Con este programa puedes hacer también la autoría, que para eso es:
https://videoedicion.org/manuales/dv ... author.htm

Una vez comprimido el vídeo con el TMPGEnc, ¿qué quieres hacer? Si vas a hacer un DVD, necesitas cargar ese vídeo en un programa de autoría de DVD, no puedes meterlo directamente al Nero. Usa, por ejemplo, TMPGEnc DVD Author:
https://videoedicion.org/manuales/dv ... author.htm

Para saber qué formatos admite un DVD:
https://videoedicion.org/manuales/dvd/dvd.htm