No empecemos a divagar. Para DVD solo hay uno, el mpeg2. No despistemos a jotorresta con cosas que no va a poder hacer ni son las que pregunta, porque lo único que hacemos es despistar. H.264 es solo para bluray, y el DVD-HD está muerto, o sea que ninguna de esas opciones son válidas.
Si no necesitas autoría, lo puedes exportar desde Vegas a mpeg2, si necesitas autoría, puedes exportarlo a mpeg2 o DV25 y meterlo al Architect.
Si no necesitas autoría, lo puedes exportar desde Vegas a mpeg2, si necesitas autoría, puedes exportarlo a mpeg2 o DV25 y meterlo al Architect.