eso se hace mediante croma, te recomiendo el media studiopro 8 de Ulead system, o el liquid, pero es te s muy complejo, con pinacle estudio 11 no lo he probado pero con el diez el croma es de pena, y malisismo, .... se hace de la siguiente forma tienes que tener la escena en dos capas, con la capa superior haces el croma sobre la parte que quieres de color, y este debe de estar en b/n y la pista de abajo permanece en color, al hacer el croma vuala ves todo en b/n menos el trozito que has recortado,