Eliminada la Cita. Citar un mensaje completo no tiene sentido y nos obliga a leerlo dos veces. 
Bueno, para contestar tus preguntas:
1. Puedes filmar a 24p cuando lo desees. También puedes hacerlo a 30p, o a 60i. Tienes muchas opciones.
2. Sí, se pueden utilizar cintas miniDV comúnes para grabar HDV.
3. Adobe Premiere CS3 he leído que tiene algunos problemas trabajando con archivos .m2t, pero no lo puedo confirmar pues no utilizo ese programa. Te recomiendo que tan pronto tengas algunas tomas, descargues la versión de prueba e intentes por tí mismo.
4. Sí. Absolutamente, no veo porque no.
5. Sí. La cámara guarda los "settings" que le pongas.
6. La HV30 graba 24p a una resolución de 1440 x 1080i. Para obtener 1080p, es necesario realizar un telecine inverso al video, para extraer los 24 cuadros progresivos (igual que en otras cámaras).
En cuanto al documental de naturaleza que menciones, el modo de grabación dependerá de tu visión del filme, si quieres que se vea artístico, realista, etc. Yo grabaría a 24p, para darle un "look" más fílmico, pero al final es cuestión de preferencias.
A propósito, puedes ver este video que realizé con la HV20 a 24p, para que observes la calidad que se puede obtener de la cámara en ese modo:
http://www.vimeo.com/1060780
Saludos.

Bueno, para contestar tus preguntas:
1. Puedes filmar a 24p cuando lo desees. También puedes hacerlo a 30p, o a 60i. Tienes muchas opciones.
2. Sí, se pueden utilizar cintas miniDV comúnes para grabar HDV.
3. Adobe Premiere CS3 he leído que tiene algunos problemas trabajando con archivos .m2t, pero no lo puedo confirmar pues no utilizo ese programa. Te recomiendo que tan pronto tengas algunas tomas, descargues la versión de prueba e intentes por tí mismo.
4. Sí. Absolutamente, no veo porque no.
5. Sí. La cámara guarda los "settings" que le pongas.
6. La HV30 graba 24p a una resolución de 1440 x 1080i. Para obtener 1080p, es necesario realizar un telecine inverso al video, para extraer los 24 cuadros progresivos (igual que en otras cámaras).
En cuanto al documental de naturaleza que menciones, el modo de grabación dependerá de tu visión del filme, si quieres que se vea artístico, realista, etc. Yo grabaría a 24p, para darle un "look" más fílmico, pero al final es cuestión de preferencias.
A propósito, puedes ver este video que realizé con la HV20 a 24p, para que observes la calidad que se puede obtener de la cámara en ese modo:
http://www.vimeo.com/1060780
Saludos.