Puedes extraer directamente el m2v y el ac3 con el DVDDecrypter, marcando la casilla Demux. Y no, al demultiplexar, no hay perdida.

Aqui tienes uno.

Pones el video en la primera Video1, a continuacion pones un Color Matte negro y a continuación la foto. Entre el video y el color matte pones una transición Iris Round pero configuralá para que se reproduzca de manera inversa, es decir que el negro vaya sustituyendo al video desde fuera hacia dentro. Entre el color matte y la foto pones otra transición Iris Round, pero esta vez normal, para que la foto aparezca desde el centro y vaya llenando la pantalla. Y ya está.
Tienes que ajustar la duración del Color Matte y de las transiciones para que sea rápidito y coincida con el sonido de la fotografía.

Yo no tengo ese DVD, pero conocía la pagina donde usuarios ponen métodos para saltarse la limitacion de la zona. De todos modos, algunos funcionan y otros no.
Pd: Por lo que yo entiendo, parece que es como lo haces.

¿Y por que no lo haces directamente en el Combustion? Ese video está hecho entero en Combustion. Sobre la capa de las letras con el efecto Shine añadí otras dos, cada una con el texto, a una le dí un zoom y un movimiento a la dcha y a la otra menos zoom y movimiento a la izda. Y encima es menos complicado porque te ahorras el exportar yl video e importarlo en Premiere para añadirle las otras capas.

Si quieres verlas arrastra el cursor por el timeline a la vez que mantienes presionada la tecla Alt.

No acabo de entender la primera pregunta. ¿Tu lo que quieres es que no se vean franjas negras? En fotografias verticales si quieres que aparezca en pantalla la foto completa, por fuerza tienen que añadirse franjas negras a ambos lados. Si lo que quieres es que no aparezcan le puedes dar zoom a la foto perdiendo la parte de arriba y la de abajo para que se ajusten los bordes laterales al fotograma.
Yo lo que suelo hacer es en Photoshop es crear una imagen a 720x576 y en ella arrastro la fotografia original y la escalo hasta que se ajusta a su tamaño. Pero siempre quedan franjas, arriba y abajo si son fotos horizontales y a ambos lados si son verticales. Para evitarlo la amplias hasta que tape las franjas a costa de perder parte de la foto.
Si la exportas a 720x576, Premiere no tiene por que deformarla.
El que te la deformará será el televisor ya que los pixels del monitor son cuadrados mientras que en la tele son rectangulares, por eso siempre las estira horizontalmente. Para evitarlo, puedes hacer el mismo procedimiento anterior con el Photoshop pero creando una imagen a 768x540 para PAL 4:3 o 1024x576 para PAL 16:9, luego ajustas en su interior la foto y al final redimensionas a 720x576, de esta manera se comprime horizontalmente la foto para compensar el estiramiento que sufrirá luego en el televisor.

En cuanto al efecto de simular la apertura y cierre del del diafragma puedes hacerlo con la transicion iris round, haciendo una transicion inversa entre la foto y un fotograma negro y de nuevo a la foto con la transicion directa. Si quieres que no se cierre del todo el diafragma, ajustas la cantidad de cierre el final de la transicion al gusto.

Si el tamaño del GOP es mayor de 15 frames ningun programa de autoría te lo aceptará. Lo que tienes que hacer es reducir dicho tamaño. Convierte de nuevo el proyecto a mpg2 configurando bien dicho parámetro.

¿Que es lo que quieres respetar? ¿Los menus de los otros DVDs?.

Echale un vistazo a este enlace.

File - Export - Adobe Media Enconder.

Pues tienes que hacer una nueva autoría con los videos usados en los otros trabajos.
Cualquier programa de autoria de DVD te servirá.

Si te refieres a que no reconoce avi-dv, para que lo haga tienes que tener instalado en tu ordenador el codec de mainconcept.

Eso mismo, pasa con todas las peliculas, sean caseras o comerciales. Pero se procura que la parte fundamental de la accion quede en la zona segura.

Con la capa de la flecha (por ejemplo) seleccionada, te vas a la pestaña Tracker. En Source eliges la capa en la que quieres fijar el punto de referencia, seleccionas Position y pinchas en Snap para encuadrar el punto de referencia con las cajas.