Piensa bien, ya que si lo que quieres hacer es un proyecto en DVD-video, un DVD no te va poder sacar una resolucion mayor a 720x576 si hablamos de sistema PAL, y si hablamos de NTSC de 720x480. Lo que estas haciendo ahora mismo es trabajar con un full Hd cosa que para moverlo deberas tener una buena maquina, por lo tanto yo de ti me meteria directamente a hacer el proyecto en formato dv, un dvd a su maxima calidad 1.30 te cabria, e incluso mas si controlas de codec MPEG2, como hacen en los dvds originales. un saludo