Hace ya un tiempo me estoy dedicando como hobby, en mis cortos ratos libres, a restaurar canciones, que he previamente digitalizado, de discos de pasta de 78 rpm. Imagínense que tienen mucho ruido de fondo por la antigüedad de los discos entre otras causas. Los programas con que trabajo son el Dart XP Pro y el Sound Forge. Luego de la captura de la música con la placa de sonido, es decir la digitalización, comienzo la etapa de restauración en la cual utilizo fundamentalmente el Dart XP. Una de las herramientas con que cuenta sirve para eliminar los clics. La mayoría de ellos se alojan en la zona de las frecuencias altas. Por lo tanto esta herramienta trabaja sobre el material en este rango de frecuencias. Hasta ahora venía bien. Les cuanto que soy sólo una aficionada y cuento sólo con mi oído para ir logrando de a poco resultados, los cuales consisten en lograr tener una canción libre de ruidos pero tratando de  que pierda la menor claridad y brillo posible, es decir que no suene apagada. El problema surgió con una canción que es cantada por una mujer de voz muy aguda. Al trabajar con la herramienta que antes les mencioné, De Clic Plus, logré eliminar prácticamente todos los clics pero luego escuché que la voz había perdido la claridad que tenía en el archivo original. Se me ocurrió entonces que tal vez podría existir un programa que me permitiera extraer la voz creando como una pista aparte y separada de la música. Esto lo pensé en función de conocer que existen programas que permiten grabar en distintas pistas los distintos instrumentos y la voz que luego mezclan para tener la canción lista, es decir soft que son  multipista y mezcladores. Tendrían conocimiento de un software que me permita hacer lo que yo quiero para así trabajar eliminando los clics de la música afectando lo menos posible a la voz, que es muy aguda. Les cuento que mi PC es una P III de 1 GHZ con 512 MB de RAM y estoy trabajando en una partición de 20 GB. Si es posible y alguien conoce algo del tema ¿me podrían ayudar?. Gracias. 

Gracias por las respuestas

Eeth Kee gracias por la respuesta. Quiero aclarar que el video en VHS está en NTSC no en PAL. Pero a partir de tu respuesta me surgió una nueva duda. Hasta ahora creía que un DVD podía contener videos que fueran todos NTSC o PAL pero no algunos PAL y otros NTSC. ¿Habría entonces una tercera categoría, es decir DVD mixtos con videos PAL y NTSC?.

Les cuento lo siguiente. Quiero hacer un DVD NTSC. Los 3 videos que deseo editar son de 15, 10 y 30 min. Los 2 primeros fueron grabados con una cámara de video NTSC Sony que trabaja con cassetes High8-Digital 8, es una handycam con DV, entrada  y salida para video compuesto y s-video. El último video proviene de un cassete VHS. Mi PC es una P3 de 1 GHz con 512 MB de RAM, grabadora de DVD y digitalizadora Studio DC10 Plus (se captura desde el Studio 8 ) con entradas y salidas de s-video y video compuesto. Por lo tanto la captura de los 2 primeros las haré con la entrada s-video de la placa a un tamaño de video de 640x480 (lo máximo que me permite esta placa) y el tercero con la entrada de video compuesto a 320x240 (elijo este tamaño porque la fuente es un VHS y según lo que siempre he leído de los manuales de videoedición no conviene capturar a un tamaño más grande del de la resolución que tiene el video fuente porque la placa se los inventa, la calidad no mejora y lleva más tiempo procesarlo). Luego haré los mpeg-2 con TMPEgenc eligiendo para los 2 primeros, tamaños de 720x480 con bitrate altos 6000 o 8000 por ej. y para el tercero un tamaño de 320x240 (sería un DVD de baja resolución), en este caso no sé que bitrate poner. Luego hacer la autoría con TMpegDVD Autor agregando cada video como un track distinto. Mi dudas son:
1-   ¿qué bitrate utilizo para el tercer video para después ponerlo en un mismo DVD con los otros 2 videos?
2-   ¿es correcto que para el tercer video capture con tamaño de video a 320x240 por ser un VHS, teniendo en cuenta que los otros 2 videos , con los cuales haré el DVD, tendrán un tamaño de 720x480?
3-   ¿se puede hacer una autoría de un DVD con 3 videos en donde uno de ellos tiene propiedades distintas aunque siempre compatible con el estándar del DVD?

Les aclaro que el colocar los 3 videos no es un capricho sino que tiene que ver con una secuencia de vida familiar. Les agradecería una respuesta.  

Simplemente quería comentarles que he logrado utilizar finalmente el programa. Lo que tenía que hacer era una vez localizada la ruta del archivo en el panel de la izquierda, como se ve en la imagen, tenía que darle doble clic al achivo correspondiente que se vizualizaba en el lado derecho.
Gracias por la ayuda que igual me brindaron. Quería compartir esto por si a alguien le puede servir.  

A ver si ahora se adjunta porque lo hice siguiendo todas las indicaciones que me mencionaste, fui a previsualizar luego a publicar y cuando chequeé la imagen no estaba. Espero que ahora aparezca.

Bueno he tardado un poco para comunicarme porque he tenido algunos problemitas con la compu. Pero ya está todo solucionado.
Maikel he probado nuevamente, incluso con rutas más cortas ya que me recomendaron hacerlo de esta manera y si es posible cerca de el directorio raíz. Es por eso que la imagen que ahora te dejo para mostrarte el procedimiento no tiene las mismas rutas que indiqué en el mensaje de más arriba (las rutas ahora son d:\BeSweet 1.5b25\ BeSweet.exe, d:\WUTemp\audio.ac3, d:\WUTemp\audio.mp3).
Una cosa que quería aclarar es que tratando de bucear directamente por la página del desarrollador, DSPGuru, estuve leyendo una guía de como configurar el programa y algo que decía era que uno no necesita seleccionar la ruta del azid o del lame ya que el Be Sweet cuenta con los archivos de librería necesarios para hacerlo. Simplemente si uno quería hacer una configuración más fina o distinta con respecto a los parámetros cargados por defecto cliqueás en los botones correspondientes, Azid y Lame1, y se realizan las modificaciones deseadas. Les paso el link de donde lo saqué, lo único que está en inglés  http://www.doom9.org/index.html?/ac3tomp3-long.htm. Igual gracias Arter por la colaboración. Lo que vos decís se puede hacer pero no si querés usar el BeSweet para hacer el proceso sino si querés utilizar esos programas, Azid.exe y Lame.exe, con la GUI del BeSweet.
La imagen que les mando es la ventana que te aparece al ir ingresando cada fichero (Be Sweet.exe, audio de entrada-ac3 en mi caso-, audio de salida-mp3 en mi caso).  Esta ventana me aparece al final de esta manera como la ven al cliquear el botón ac3 to mp3. Lo que si observo es que tanto en la GUI como en esta ventana no me aparece el nombre de los archivos que he querido cargar sino sólo sus extenciones. Algo estaré haciendo mal y no sé que es.

Algún día lo lograremos. Hay que ser pacientes. Bien... ya me he registrado y he visto el botón adjuntar. Escrbí el mensaje pero al al querer adjuntar las imágenes (son 4 de 83,146, 80 y 82 KB) sólo pude hacerlo con una. ¿No se pude con más de una?. Si se pude ¿cómo se hace?. Pero ahí no termina la cosa, cuando apreté el botón previsualizar la imagen no aparecía en el cuerpo del mensaje. Nuevamente pido ayuda para hacerlo. Disculpen las molestias.