Tu problema no es de la maquina  ni de el codec ni el sofftware de edicion o de captura


el problema es la transferencia si lo pasas con firewire se pierde mucha calidad al momento de la captura no mencionar usb 
y en la tv estas viendo la calidad tal cual lo grabaste de la camara


un mini dv  te da max 720 x 480 o 720 x 486 si trabajas con 16/9


para grabar hd necesitas un mini dv hd
y de = manera la forma de transferirlo le va a restar calidad
lo único que puedes hacer es comprar una tarjeta de captura  o conseguir una digitalizadora de mini dv ambas son algo costosas