quiero crear un dvd a partir de varias compilaciones en dvd y que este tenga menu y la opcion de subtitulos

soy novato en la edicion de video, acabo de instalar el vegas 5 si alguien me pudiese ayudar con la aplicacion de diversos efectos a un video, aplico un efecto pero se aplica en todo el video y quisera aplicarlo a cierta parte del video solamente y asi sucesivamente variar de efectos a otra partes del video, gracias de antemano...