MI pregunta es la siguiente. Llevo aproximadamente dos años muy interesado  en todo lo que relacione a la edición de video, he hecho mis primeras experiencias y me resulta divertido. Pero hay algún tema que me priva. En todos sitios vemos grabaciones de personas que, aun estando sobre un fondo verde, luego las podemos ver perfectamente en la producción con una imagen. Simular que estas en el bodque, en una selva..en fin, que os voy a contar.

Pues bien, cómo se puede hacer?? Hay alguna tipo de cámara especial o todas lo pueden hacer? A vuestro modo de entender, que programa de edición (profesionalmente hablando) me recomendáis? Actualmente uso las versiones 8 y 9 de Pinnacle y Ulead Video 7. A la espera de conseguir El Adobe Premiere. Muchas gracias con antelación.

lo que quieres hacer se llama croma.
hay un par de hilos sobre el tema en la sección "edición avanzada"

Hace unos dias videoed creó una nueva categoría en las FAQ's del foro sobre Filmación, Grabación y Producción. Los hilos que comenta el compañero Deckard los moví a ese apartado.
Los encontrarás en este enlace:
https://videoedicion.org/phpbb/viewforum.php?f=1;subid=36;subid2=53;subid3=(FAQ) Preguntas frecuentes;action=display;threadid=9515