Mi pregunta es: ¿Puedo pasar un DVD de un concierto en estereo a hacer un DVD en 5.1?,porque he leido los foros,pero no consigo un buen efecto de 5.1 en mi equipo dolby prologic,por lo que no se si estoy haciendo algo mal

Para conseguir un "efecto" real de audio  5.1 necesitas 6 pistas independientes de sonido; el estéreo sólamente tiene 2. Otra cosa es que tu equipo de reproducción te permita emular un sonido surround a partir de un estéreo.

Puedes crear varias pistas de sonido, eso si, pon en las propiedades del proyecto que el audio sea 5.1. Despues configuras a cada pista un altavoz independiente. Por ejemplo, una pista con los dos canales frontales, otra con el central y otra con los dos canales traseros. A la pista de canales frontales le dejas el sonido original, a la de los canales traseros le añades un efecto de rever (suave) y a la central la ecualizas y le quitas graves y agudos  y le potencias un poco los medios. Yo hago todos mis videos asi y la verdad es que tienen un efecto envolvente bastante bueno. Es lo mejor que puedes obtener a partir de una pista estereo.

Espero haberte ayudado en algo

Saludos a tos