Lo bueno y lo malo es muy subjetivo y personal. No puede evaluarse para aconsejar.
Yo paso los VHS con CANOPUS ADVC 110 y, pese a que el resultado final es
casi identico al original (es inevitable la pérdida al comprimir), siempre encuentro
pegas.

Un amigo usa el método del grabador de DVD y, pese a reconocer que es menor la calidad, está contentisimo, por ahora, con su sistema.
Normalmente un reproductor VHS se puede conectar a un grabador de DVD; pero antes de adquirirlo debes de analizar las conexiones del VHS y de las que disponga el grabador, para evitar sorpresas.
Conectar el grabador al PC para transmitir desde el Grabador al PC, no he visto aún ninguno. Del PC al grabador si existen.
Para editar desde DVD lo aconsejabel es disponer de un editor que importe directamente desde DVD y aún así existen sorpresas.
Un consejo, pasar el VHS al Grabador en la calidad superior que admita este.
Saludos.