Hola a todos!

        Tengo el Adobe Première 7.0, y aparte de tenerlo en inglés (del cual no tengo ni idea), no sé cómo utilizarlo. Así como si es complatible con el doblaje de audios y subtitulos.
        Si alguien puede guiarme en este menester, sería de gran ayuda. Gracias.-

En la sección de manuales hay uno bastante bueno:
https://videoedicion.org//index.php?page=Manuales
Saludos y espero que te sirva.