Si tu proyecto es DVD, como lei mas arriba, el DVD Shrink te conserva exactamente igual tu autoria, solo lo comprime para que quepa en 4.5 GB.  No cambia nada, te deja menus, subtitulos, botones, etc.
Uo creo que ya tienes el DVD hecho (la autoria) y si usas el encore tendras que volver a hacer todo y con DVD Shink es muy facil.
Yo lo uso mucho, porque a veces te queda un archivo mas grande de lo normal y lo comprimo con ese programa y me quedan muy bien.
Saludos.