Siento no ser de más ayuda en este interesante tema.
A ver si alguien ha utilizado MXF y nos aporta más conocimientos.
Mientras contaremos con tus experiencias que serán, sin dudarlo, muy interesantes.

Cita de: Kastmedia en 19 de Noviembre de 2008, 19:19:44los de Panasonic se le atragantan al no ser que utilices algun plug-in. 

Hace bastante tiempo tuve una conversación sobre esto y la utilización de un plug-in, precisamente para Panasonic/Vegas; se llama algo así como Raylight; pero he perdido el contacto y desconozco cuales fueron los resultados.

Citarque lo tendre que pasar todo a algun otro formato

Recuerda contarnos el desenlace, con que programa logras extraer el vídeo o, si a Vegas solo se le atraganta en EDICIÓN, pero puede tratarlos para pasarlos a otro formato más ágil.

Citarlo tendre que comprobar sobre television

Además de la TV, tendrás que considerar el reproductor a utilizar, que formatos admite y dentro de estos que tamaño de cuadro.

Citarmi mayor duda es si pasar de 1080 a 720 o viceversa

Aparte de lo anterior, dependerá de en que formato tienes más minutos y la importancia del contenido. Reescalar de 1080 a 720 perderá calidad, pero conservará mucha, a la inversa la calidad bajará bastante.
Algo que te pondrá de los nervios será conseguir una relación de aspecto uniforme, sin bandas negras y sin recortar mucho. Paciencia.
Saludos y éxito en el proyecto.

Según Sony, yo no lo he comprobado, Vegas Pro 8 admite archivos mxf; en concreto archivos Sony MXF.
EL formato de contenedor mxf no tiene en la actualidad un compatibilidad muy alta, así que deberás comprobar si los que te dejen serán o no admitidos por Vegas... ponte en lo peor.

Tu otra pregunta dependerá sobre todo del formato final en que vayas a crear el vídeo.
Lo más probable es que no tengas que hacer nada, aparte de adaptar la relación de aspecto y el tamaño de cuadro. Vegas se maneja muy bien con las mezclas de formatos.
Si fuese necesario, yo optaría por desentrelazar los archivos entrelazados, antes que intentar siquiera entrelazar los progresivos.
Saludos.

Este tema puede servir para ampliar más el asunto: carrete con videos con cromakey

No utilizo Pinnacle y desconozco si existe un Plug in que lo haga de forma automática.
Como nadie contesta, me atrevo con que se podría lograr creando una imagen con el rosco de letras, con el fondo transparente o en un color válido para aplicarle croma, mejor el azul.
Se superpone sobre el montaje del vídeo y aplicando algún efecto o máscara de color para ir cambiando el color de las letras. Si esto no es posible, se crean tantas imágenes iguales, excepto en color de las letras, y se van cambiando conforme avanza el vídeo del juego.
Saludos.