varias dudas y problemas

Hola a todos
 El problema que tengo es que al crear el dvd final el video va saltos durante unos minutos(16 mas o menos) y el audio va perfectamente. Despues de esos minutos todo va perfectamente.
 Ademas quisiera saber para que sirven las opciones FILTRAR VIDEO y AUDIO MPEG de las opciones de crear disco. Y saber tambien donde se puede mirar lñas aplicaciones que se pueden quitar para que el pinacle trabaje mas comodo (si puede ser en castellano).
 Saludos y gracias por adelantado

Soy yo otra vez
 Se me han olvidado un par de cosas.
 YO tengo dos discos duros en el pc. ¿a donde mando el proyecto final?
 Opciones
 Disco 1-  C 17 gigas- unos 8 libres
                D 60 gigas- unos 14 libres
 Disco 2-  E- 80 gigas- unos  27 libres
 Aparte tengo uno externo de mas capacidad y con mas sitio libre conectado por usb 2.
 Saludos de nuevo.